মঠ ও ফুটকড়াই এর ইতিহাস
দোলযাত্রা আসলে একটি ধর্মনিরপেক্ষ উত্সব। এদিন সকাল থেকেই নারী-পুরুষ নির্বিশেষে একে অপরকে আবির আর রঙ মাখিয়ে বাড়ি বাড়ি মঠ, ফুটকড়াই প্রভৃতি শুকনো খাবার খেয়ে দোল খেলায় মত্ত থাকেন সকলে। মঠ মূলত চিনির তৈরি উঁচু শক্ত একটি মিষ্টি । সেটা মোমবাতি,ফুল, পাখি-সহ বিভিন্ন আকারের আর বৈচিত্রের মঠ পাওয়া যেত দোকানে। চুটিয়ে রঙ খেলার ফাঁকে খাওয়া হত …