বাংলার মেলায় দক্ষিণ কোরিয়ার ঘূর্ণি

মার্চ 27, 2023 | < 1 min read

বাংলার বিভিন্ন মেলায় টর্নেডো পটাটো খেতে ভিড় জমাচ্ছেন জনতা। আলুভাতে বাঙালি ফ্রেঞ্চ ফ্রাইসের পর মজেছে দক্ষিণ কোরিয়ার জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড টর্নেডো পটাটোয়। একটি স্টিকের মধ্যে আলু স্পাইরাল রিং হিসাবে পাতলা করে ভাজা হয়। এরপর তাতে মেশানো হয় জুস, দই-সহ আরও অন্যান্য সামগ্রী। ইন্টারনেট ঘেঁটেই মেলার দোকানিরা শিখে নিয়েছেন এই আইটেম। ২০ থেকে ৩০ টাকার মধ্যে পাওয়া যাচ্ছে টর্নেডো পটাটো।