Special Thali

শারদীয়া উপলক্ষে রেলের মেনুতে থাকছে বড় চমক

পুজোর দিনগুলিতে ট্রেনযাত্রায়ও রসনা তৃপ্তিতেও উৎসবের ছোঁয়া। রাজধানী, বন্দে ভারত, দুরন্ত ও শতাব্দী এক্সপ্রেসে মাছের কালিয়া, সরষে ইলিশ থেকে মোরগ পোলাও, থেকে শুরু করে বাঙালি আদলে মাংসের ঝোল পাওয়া যাবে বলে জানিয়েছেন আইআরসিটিসির পূর্বাঞ্চলের এজিএম (ক‌্যাটারিং) কৌশিক বন্দ্যোপাধ‌্যায়। এছাড়াও কড়াইশুটির কচুরি, ছোলার ডাল, সন্দেশ, বাঙালি নিরামিষ থালি। সেই থালিতে থাকবে বাসন্তী পোলাও, লুচি, আলু বা