মাছ ভাজার সিক্রেট টিপস

মে 5, 2023 | < 1 min read

মাছের জল ভালো করে ঝরিয়ে নিন
মাছে হলুদ ও নুন মাখিয়ে নিন
তেল ভালো করে গরম হলে মাছ দেবেন নাহলে, মুহূর্তে মাছ ভেঙে টুকরো হয়ে যাবে
মাছ লোহার কড়াইতে ভাজলে সবচেয়ে ভালো
মাছ কখনওই হাই ফ্লেমে ভাজবেন না

আরো দেখুন

নবমীর মহাভোজে বাড়িতেই বানান ঠাকুরবাড়ির কায়দায় মাটনের অভিনব পদ

পুজোয় আসছে পদ্মার ইলিশ

লগ্নি টানতে বিশেষ উদ্যোগ, আগামী মাসেই ‘ফুড অ্যান্ড ফ্রুট ফেস্টিভ্যাল’