আসুন, দেখে নিই কলকাতার পাঁচটি বিখ্যাত কচুরির দোকান
রবিবার সকালে জলখাবারে পাতে গরম-গরম কচুরি বা রাধাবল্লভী পড়লে জাস্ট জমে যায় সপ্তাহটা
আসুন, দেখে নিই কলকাতার পাঁচটি বিখ্যাত কচুরির দোকান
১) শ্রীহরি মিষ্টান্ন ভান্ডার: ভবানীপুরের এই শতাব্দী প্রাচীন প্রতিষ্ঠানের কচুরির জন্য লাইন পড়ে সকাল ৬টা থেকে। কচুরির সঙ্গে শ্রীহরির বিখ্যাত ল্যাংচা খাওয়া কিন্তু মাস্ট!
২) টেস্টি কর্নার: আরেকটু দক্ষিণে, সাউথ পয়েন্ট স্কুলের কাছে অবস্থিত টেস্টি কর্নারের রাধাবল্লভির সঙ্গে তাদের আলুরদমের সংমিশ্রণ মুখে স্বাদের বিস্ফোরণ ঘটানোর জন্য যথেষ্ট।
৩) পুঁটিরাম: বাঙালির প্রিয় বইপাড়া কলেজ স্ট্রিটে অবস্থিত এই প্রাচীন মিষ্টির দোকানের কচুরির সঙ্গে ছোলার ডাল ও আলুরদম, দুইই পাওয়া যায়। কিন্তু, যা দিয়েই খান, বইপাড়ায় গিয়ে পুঁটিরামে না খেলে পুস্তক-অন্বেষণ সার্থক হবে নাকি!?
৪) মহারানী – মহারাজা : শরৎ বোস রোডে পাশাপাশি অবস্থিত এই দুই দোকান নিয়ে কচুরিপ্রেমীরা দ্বন্দ্বে পড়েন যে – কার কচুরি সবচেয়ে ভালো। বিবাদ থাকলেও, মুখে মুচমুচে হিঙ্গের কচুরি পড়লেই সব বিবাদ ভুলে কোলাকুলি করতে ইচ্ছে করে।
৫) মৃত্যুঞ্জয় ঘোষ এন্ড সন্স: বকুলবাগান হয়ে ল্যান্ডসডাউন রোড ধরে ম্যাডক্স স্কোয়ার যাওয়ার পথেই পড়ে এই বিখ্যাত কচুরির দোকান, যাদের সকালের রাধাবল্লভি, কড়াইশুঁটির কচুরি ও শীতকালে ফুলকপির সিঙ্গারা স্বর্গের সমান।
তাহলে আর দেরি না করে চলে যান
