খাওয়া দাওয়া বিভাগে ফিরে যান

জোগান বাড়লেও, দাম কমেনি রুপোলি শস্যের

সেপ্টেম্বর 4, 2023 | < 1 min read

গত বছরের তুলনায় মোহনায় ইলিশ উঠেছে প্রায় তিনগুন। এই সুখবরে পেটপুরে ইলিশ খাবে বলে রোজই বাজার গেছে বাঙালি। কিন্তু ইলিশ ছাড়াই ফিরতে হয়েছে বাড়ি। কারন ইলিশের দাম কমেনি বিন্দুমাত্র। কোথায় গেল এতগুলো ইলিশ?

সহজ উত্তর, কোল্ড স্টোরেজে। অফ সিজনে বেশি মুনাফার আশায় হিমঘরে ইলিশ চালান করে দিচ্ছে আড়ৎদাররা। এই দিকে ইলিশের জোগান বেশি থাকায় কম টাকা পাচ্ছেন মৎস্যজীবীরা, বাজারে ইলিশ না পৌঁছানোয় ইলিশ ছুঁতে পারছে না মধ্যবিত্ত। এই ভরা বর্ষাতেও আড়ৎদারদের পৌষমাস। এই পরিস্থিতিতে পুজোয় ইলিশ পাওয়া গেলেও কতটা দাম কমবে সেই নিয়ে রয়েছে সন্দেহ।’

FacebookWhatsAppEmailShare

আরো দেখুন

লগ্নি টানতে বিশেষ উদ্যোগ, আগামী মাসেই ‘ফুড অ্যান্ড ফ্রুট ফেস্টিভ্যাল’
FacebookWhatsAppEmailShare
নাহুমস-এ বন্ধ চিকেনের পদ
FacebookWhatsAppEmailShare
চিংড়ি মাছের মালাইকারির বিশ্বজয়
FacebookWhatsAppEmailShare