মশলা প্রস্তুত করতে পারবে না ১১১টি সংস্থা, লাইসেন্স বাতিল করল FSSAI
নমুনা পরীক্ষার পর দেশের মোট ১১১টি সংস্থার মশলা উৎপাদনের লাইসেন্স বাতিল করল কেন্দ্রীয় খাদ্য গুণমান যাচাই বিভাগ ফুড সেফটি স্ট্যান্ডার্ডস অথরিটি অফ ইন্ডিয়া। শোনা যাচ্ছে, আরও বেশ কিছু মশলা নির্মাতা সংস্থার ওপর কোপ পড়তে পারে। কারণ FSSAI দেশজুড়ে মশলার নমুনা পরীক্ষা অব্যাহত রেখেছে।
অভিযোগ ছিল, মশলায় রয়েছে ইথাইলিন অক্সাইড। যা বেশি খেলে স্তন ক্যানসারের মতো সমস্যা দেখা যায়। দেশ জুড়ে ৪০০০ নমুনা সংগ্রহ করেছে এফএসএসএআই। এই নমুনা সংগ্রহ হয়েছে এমডিএইচ,বাদশা মশলা, ক্যাচ এভারেস্টের মতো বিখ্যাত মশলা নির্মাতা সংস্থার থেকেও।
