খাওয়া দাওয়া বিভাগে ফিরে যান

বাঙালির মুখে হাসি ফুঁটিয়ে দিঘায় ৩০ টন ইলিশ

জুলাই 22, 2023 | < 1 min read

একদিনে প্রায় ৩০ টন ইলিশ ধরা পড়েছে দিঘার মোহনায়। সেখান থেকে রাজ্যের বিভিন্ন প্রান্তে পৌঁছাচ্ছে সেই ইলিশ। আশা করা হচ্ছে, মাছের জোগান ভালো থাকায় কমতে পারে ইলিশের দাম। এই খবরে হাসি ফুটেছে ভোজন রসিক বাঙালির মুখে।

ইলিশ ধরার ওপর থেকে নিষেধাজ্ঞা ওঠার পরই রুপোলি মাছ শিকারে জলে নেমেছেন মৎস্যজীবীরা। দিঘা এবং কাঁথি এলাকায় বিভিন্ন বাজারে ৫০০ থেকে ৭০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ৫৫০ থেকে ৬৫০ টাকা কেজি দরে। আর ৮০০ গ্রাম থেকে এক কেজি ওজনের ইলিশ মাছ বিক্রি হচ্ছে ১১০০ থেকে ১২০০ টাকা কেজি দরে।

দিঘাতে টন টন ইলিশ উঠলেও হতাশ কোলাঘাটের মৎসজীবিরা। ইলিশের জোগান নেই কোলাঘাটের নদীতে। তাপবিদ্যুৎ কেন্দ্র ও রাসায়নিক কারখানার ফলে দূষিত নদীর জলকে দুষছেন তারা।

FacebookWhatsAppEmailShare

আরো দেখুন

লগ্নি টানতে বিশেষ উদ্যোগ, আগামী মাসেই ‘ফুড অ্যান্ড ফ্রুট ফেস্টিভ্যাল’
FacebookWhatsAppEmailShare
নাহুমস-এ বন্ধ চিকেনের পদ
FacebookWhatsAppEmailShare
চিংড়ি মাছের মালাইকারির বিশ্বজয়
FacebookWhatsAppEmailShare