কলকাতায় টমেটোর চোখরাঙানি
টমেটো – বাঙালির সব রান্নাতেই স্বাদ বেশ কিছুটা বাড়িয়ে দেওয়াই এর কাজ। কিন্তু সেই টমেটো এখন মহার্ঘ্য। গত কয়েকদিনে হু হু করে দাম বেড়েছে। কলকাতা সহ বিভিন্ন জেলায় ৮০-১২০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে।
ভালো টমেটোর দাম ১১০-১২০ টাকা কেজি। খুচরো বিক্রেতারা জানাচ্ছেন, পাইকারি বাজার থেকে তারা ৩৫০-৪০০ টাকা পাল্লা দরে টমেটো কিনছেন। ফলে ১০০ টাকার কমে সেই টমেটো বিক্রি করা যাচ্ছে না। সপ্তাহ দুয়েক আগেও টমেটোর প্রতি কেজিতে দাম ছিল ৪০ টাকা।
টমেটোর দাম বৃদ্ধির কারণ
মূলত কর্ণাটক থেকেই সারা দেশে টমেটো সাপ্লাই হয়। কিন্তু কর্ণাটকে যেসব জায়গায় টমেটোর চাষ হয় সেই জায়গাগুলিতে ব্যাপক বন্যার কারণে ফসল নষ্ট হয়েছে। চাহিদা থাকা সত্ত্বেও সাপ্লাই হয়নি, তাই হু হু করে বেড়েছে টমেটোর দাম।
রাজ্য সরকারের টাস্ক ফোর্স জানিয়েছে, রাজ্যের উৎপাদিত টমেটো বর্তমানে শেষ হয়ে, এখন টমেটো আসছে বাইরে থেকে। সেখানেও সাপ্লাই ঠিকমতো না থাকায় এই পরিস্থিতি। পুজো পর্যন্ত এই অবস্থা বজায় থাকতে পারে। সেক্ষেত্রে আরও কয়েক মাস চড়া দামে টমেটো কিনতে হতে পারে সাধারণ মানুষকে।
